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Es ist nicht immer möglich, die Nährwertangaben für alle Ihre Rezepte zu berechnen, aber es ist besser, für einige Ihrer Mahlzeiten Informationen zu haben, als gar keine. Die Berechnung von Nährwertangaben für Standardrezepte ist ein guter Anfang und hier erfahren Sie, wie man richtig Kalorien zählen kann.

Berechnung von Kalorien und Nährstoffen in Mahlzeiten mit nur einer Zutat

Der Kalorien- und Nährstoffgehalt einzelner Zutaten und Lebensmittel ist in der Regel in der National Nutrient Database des USDA zu finden. Darüber hinaus sind die meisten verpackten Lebensmittel in der Nährwerttabelle aufgeführt. Führen Sie die folgenden Schritte aus, um Nährwertangaben für ein einzelnes Lebensmittel oder eine einzelne Zutat zu finden:

1. Rufen Sie die nationale Nährstoffdatenbank des USDA auf.
2. Suchen und wählen Sie das gewünschte Lebensmittel aus. Manchmal gibt es mehrere Optionen (z. B. Hähnchenbrust mit und ohne Haut; gebraten, frittiert usw.). Wählen Sie also die Option, die am besten zu dem von Ihnen verwendeten Lebensmittel passt.
3. Geben Sie die Menge der Lebensmittel ein und klicken Sie auf “Änderungen übernehmen”. Beachten Sie, dass es für alle angegebenen Maßeinheiten Grammwerte gibt, d. h. dieselbe Einheit, die auch auf dem Etikett der Nährwertangaben verwendet wird.

Wenn Sie beispielsweise den Kaloriengehalt von 2 Tassen eines Lebensmittels wissen möchten, stellen Sie den numerischen Wert in der Spalte “Tasse” auf 2 ein.

Berechnung des Kaloriengehalts von Rezepten und gemischten Gerichten

Viele der Lebensmittel, die wir essen, bestehen aus mehr als einer Zutat. Ein Hähnchenbrustfilet wird beispielsweise selten pur zubereitet, sondern kann eine Art von Fett enthalten, das beim Kochen verwendet wird, eine Soße, die anschließend hinzugefügt wird, oder andere Zutaten. Rezepte mit mehreren Zutaten lassen sich berechnen, indem Sie die Daten für jede einzelne Zutat in ein MS Excel®-Tabellenblatt eingeben, das für diesen Zweck eingerichtet wurde. In der Tabelle können Sie angeben, wie viele Portionen das Rezept ergibt, und die Kalorien und Nährstoffe pro Portion berechnen. Führen Sie die folgenden Schritte aus, um die Nährwertangaben für ein Lebensmittel oder ein Rezept mit mehreren Zutaten zu berechnen.

Geben Sie die Namen und Mengen der einzelnen Zutaten in das Tabellenblatt ein.
Rufen Sie die USDA National Nutrient Database auf. Ermitteln Sie die Kalorien und Nährstoffe für jede einzelne Zutat in der richtigen Menge wie oben beschrieben.
Geben Sie die Daten in die Kalkulationstabelle ein, und die Werte für das gesamte Rezept werden addiert. Wenn Sie die Anzahl der Portionen eingeben, ermittelt die Tabelle die Kalorien und Nährstoffe pro Portion.

Kalorienberechnung für vollständige Mahlzeiten

Eine Mahlzeit besteht in der Regel aus mehreren verschiedenen Gerichten, von denen einige Rezepte mehrere Zutaten enthalten können. Ein Beispiel wäre ein Pfannengericht (Rezept mit mehreren Zutaten) mit einer Beilage aus Reis (eine Zutat). Die Kalorien- und Nährstoffwerte für Mahlzeiten können berechnet werden, indem die Werte für die einzelnen Zutaten und für die Einzelportionen von Rezepten in eine herunterladbare MS Excel®-Tabelle eingegeben werden, die für diesen Zweck eingerichtet wurde. Führen Sie die folgenden Schritte aus, um die Nährwertangaben für eine Mahlzeit zu berechnen.

Geben Sie die Namen der Zutaten und der Rezepte zusammen mit den jeweiligen Mengen in die Tabelle ein. Alternativ können Sie die Rezepte auch aus dem obigen Rezeptrechner kopieren.
Rufen Sie die USDA National Nutrient Database auf und suchen Sie die Kalorien und Nährstoffe für jede einzelne Zutat in der richtigen Menge.
Geben Sie die Informationen in das Tabellenblatt Mahlzeiten-Rechner ein, einschließlich der Anzahl der Portionen für jede einzelne Zutat oder jedes Rezept. Die Tabelle summiert dann die Kalorien und Nährstoffe und gibt Ihnen die Werte für eine einzelne Portion der gesamten Mahlzeit an.

Anmerkungen

Die USDA-Datenbank enthält zwar einige fertig berechnete Mahlzeiten, wir empfehlen Ihnen jedoch, die Nährstoffangaben für Ihre Gerichte wie oben beschrieben zu berechnen, um eine möglichst genaue Zusammensetzung für Ihre eigenen Rezepte zu erhalten.

Je genauer Sie die Lebensmittel, Mengen und Portionen pro Rezept angeben können, desto genauer werden die Kalorien- und Nährstoffwerte sein. Achten Sie auch auf die oft vergessenen Zutaten wie Öl, Butter oder Brühe, die beim Kochen verwendet werden.

Bei den oben beschriebenen Methoden wird davon ausgegangen, dass das gesamte beim Kochen verwendete Fett verbraucht wird. Für frittierte Produkte wählen Sie jedoch die entsprechende Auswahl direkt aus der USDA-Datenbank.

“Wir haben den Menschen erschaffen. Deshalb wissen Wir sehr wohl, was seine Seele ihm zuflüstert und einflüstert. Denn Wir sind ihm näher als seine Halsschlagader.”

Wir kennen keinen Vers im Quran, der direkt erklärt und feststellt, dass Gott zu seinen Dienern spricht. Da jedoch jeder Gläubige, der den Koran liest und ihm zuhört, mit Allah gesprochen und ihm zugehört hat, bedeutet dies, dass er zu ihm gesprochen und ihm zugehört hat. In diesem Sinne kann man sagen, dass Allah zu jedem Gläubigen spricht, der den Koran liest.

Der Koran ist ein mitfühlendes und barmherziges Buch, das uns in den Himmel führt und uns vor der Hölle schützt. Es ist eine einzigartige Schönheit, dass unser allmächtiger Allah, dessen Wesen wir niemals begreifen können, der aber die Manifestationen von Namen und Eigenschaften im Universum finden muss, uns als Adressaten annimmt und einen Brief schickt. Beim Lesen des Korans kommt der Mensch an einen Punkt, an dem es ihm vorkommt, als spräche er mit dem allmächtigen Gott.

Da die Verse ihm persönlich gehören, ist jedes Wort, das aus seinem Mund kommt, ein Mittel, um seine Befehle, frohe Botschaften und Verbote zu erneuern. Die schönen Geister und Engel, die als Antwort auf jedes Wort erschaffen werden, rezitieren dieses schöne Wort bis zum Jüngsten Tag, wie der Hadith es ausdrückt, und es werden ständig Belohnungen für seinen Besitzer geschrieben.

Wie Gott zu uns spricht

Gott sprach zu seinen Dienern, indem er ihnen Bücher schickte. Er sandte auch Propheten, um sein Leben zu erklären und mit seinem Leben ein Beispiel zu geben. Er machte einige Versprechen und Warnungen, damit die Menschheit die Prüfung erfolgreich bestehen konnte.

Andererseits hat Allah, der Allmächtige, eine vorzeitige und ewige Rede. So wie er seinen Propheten Offenbarungen schickte, sprach er zu seinen Geschöpfen durch Eingebung, informierte sie durch Eingebung über alle Bedürfnisse seiner Geschöpfe und half ihnen. Er inspiriert die Informationen, die er wünscht, in die Herzen seiner Diener und inspiriert die Wahrheit.

Das Gespräch mit Gott ist nicht, wie viele Menschen denken, ein inneres Gespräch, das in unseren Träumen stattfindet. Gottes Geist offenbart sich im gesamten Universum; daher ist jede Aktivität im Universum bedeutungsvoll und es ist eine allgemeine Ansprache und Rede Allahs vom Sprecher des Universums.

Zusätzlich zu Gottes Rede in einem so umfassenden und großen Maßstab gibt es eine weitere Rede, die uns individuell und privat anspricht; Gott spricht zu jedem von uns in der Sprache der täglichen Ereignisse. Jeder Mensch, jedes Tier, jedes Ereignis, jede Situation, jeder Ärger, jede Freude usw. sind Botschaften, die uns zeigen, dass er zu uns spricht.

Wie können Muslime mit Allah kommunizieren?

Der Mensch steht sein ganzes Leben lang in Kommunikation mit seiner Umwelt. Die Kommunikation beginnt mit seinen Eltern. Von dem Moment an, in dem er beginnt, seine Umgebung wahrzunehmen, entwickelt sie sich weiter, während er heranwächst. Er lebt in ständiger Kommunikation mit seiner Familie zu Hause, mit der Schule und mit der Gemeinde in der Moschee.

Das Kommunikationsbedürfnis des Menschen ist mit dem Bedürfnis zu leben verbunden. Denn dank seiner Kommunikationsfähigkeit kann er andere Menschen über seine Bedürfnisse informieren oder die Bedürfnisse anderer verstehen, und so kann er überleben. Die Fähigkeit zur Kommunikation ist ein großer Segen, den der Allmächtige Allah (c.c.) den Menschen gegeben hat.

Die menschliche Kommunikation erstreckt sich nicht nur auf das soziale Umfeld. Der Mensch hat die Fähigkeit, mit seinem Schöpfer zu kommunizieren, eine Eigenschaft, die ihn von anderen Lebewesen unterscheidet. Er vollzieht diese Kommunikation durch Gebet und Anbetung.